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伝授
今晩の夕食は、父が作ってくれたトマトソースをもらって帰ってきていたので、

トマトソーススパゲティをいただきました。


以前にもブログに書いたのですが、このトマトソースは、‟母の味”

私たちが子供の頃、誕生日にはこのトマトソーススパゲティを作ってくれました。

母が生前に話してくれたのですが、

父が母との結婚前に、イタリア留学して母へのプレゼントとして持ち帰った料理本に

載っていたものだそうです。

材料はトマトと玉ねぎと、いたってシンプル。

なのに、私が真似て作っても母と同じ味が出せません。


父はそれを見事に再現。

母からしっかり伝授されてました。

そして、母がやってくれてたように、

1月2日には父が、トマトソースを作ってみんなを待っていてくれていたのです。


父にコツを教えてもらってきたので(母にも教えてもらってたんだけどなあ)、

また挑戦してみようっと!


無題




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ppart

Author:ppart
自宅で「ピアニッシモ」ピアノ教室を開いています。
音大生時代からピアノ指導に携わり、はや34年が経ちました。
その間には、いろいろなことがありました。
洗礼を受けクリスチャンになりました。
その後結婚をして2児の母となりました。
その子どもたちも、これから自分の足で歩むことを考える年となり、私も第二の人生を歩み始めました。

私の人生そのものの信仰とピアノを活かし、そして54年間生きてきた経験を活かして、私だからできることはないかと、立ち上げたのが
“pianissimo art”(ピアニッシモアート)、
略して“PPあーと”(ピーピーアート)

   

私、妹そして弟の兄弟3人で立ち上げた会社です。
それぞれの得意分野を生かしていきます。
誠心誠意の仕事で、皆様のお役に立てたらうれしいです。


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